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還記得我是不敢吃鱔魚的人
認識了老大之後,他改變了我很多
其中有一點就是我變得敢去嘗試很多我不敢吃的食物
像是鱔魚,看起來黑黑乾乾扁扁的,會好吃嗎?
我心中無限疑問
老大會鼓勵我去嘗試我沒吃過的新食物
也因為他,我試著去吃才知道鱔魚外表長這麼可怕
吃起來卻是脆脆的,非常好吃
一定要加點炒花枝
雖然南部口味都偏甜,但是我還挺能接受的
花枝很新鮮超級彈牙
好吃極了
老闆怎麼這麼厲害阿內
一個厲害的廚師很重要
一新鮮的食材也很重要
兩個加在一起
食物才能碰出火花吧!!
另外一個我本來不敢吃的就是豬肝
但是他的豬肝湯
超級無敵的!!!
一點腥味都沒有,不說根本不知道他是豬肝阿!!
也是我吃過最好吃的豬肝
總之一定要嘗試看看
不嘗試也沒關係,這樣我才不用排好久的隊(喂
不要吃飯時間去才不會排到海枯石爛報導
眼鏡仔鱔魚意麵
地址:台南市南區新建路21巷5號
營業時間:17:00-24:00 每週日公休
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