朋友問我來台中什麼非吃不可,我會說就是"屋馬燒肉町"
屋馬的威力好大,讓人想到就流口水
首先這是屋馬的沾醬,鹽、檸檬醬汁、醬油
三種其實在享受肉片的同時就很夠了
真正好吃的肉片,就是要吃得出原本肉質的鮮甜、太多的醬汁反而會把肉的味道蓋過
那就不好吃了是不是
我本身是喜歡用些許的鹽沾點肉帶出肉的鮮甜,檸檬會用來沾海鮮,醬油就不太使用了
一定要喝的雞湯
吃燒肉一定要配雞湯
每一桌都會準備一壺在旁邊讓客人自由取用
在等待的同時,喝點熱湯暖胃是我覺得很享受的,我不喜歡吃生菜啊!
(老大:你每一篇都要強調你不喜歡吃生菜沙拉是不?)
顏色清淡喝起來非常濃郁的雞湯
非常順口一點都不油膩,我好喜歡阿!!
真想在家就可以自己做雞湯,真是頂級享受啊
屋馬的點餐本
後來好像換過新的點餐本了
寫這篇的照片是之前的
後來有在去吃記得點餐本內容有改!!
當時的點餐本
說道屋馬我已經吃超過5次了
但還是不記得當時吃的餐
好像雙人的套餐也有、三人的套餐也有
這張照片糊掉了,文章下面有屋馬的網址,確定的版本要按照官網的!!
開胃菜
超大盤生菜沙拉
是要自己決定要吃多少夾到盤子裡面的
我覺得這個設計很好
這樣不想吃番茄的人可以有決定權、又或者是像我不愛生菜可以少夾一點
(老大:你不愛你還吃!!)
這是另外一次去吃的生菜照片
兩張照片不同時間去吃比較之下,內容物好像有些微的不同
我想也是會依照當令季節作些微調整
右邊的生菜是要給你等下包肉用的
肉加上泡菜包著生菜一口咬下,是我每次看韓劇都會跟著流口水的畫面
意思一下吃了一些生菜
是得你沒看錯!!再屋馬吃燒肉還會付上一碗白飯
是說光肉就吃到撐了還附上白飯,這...
豈不是大胃王比賽?
新鮮的肉一盤接著一盤來了
出現了!!只有在吃甜點會出現的三層貴族藍
是不是看起來很豪華呢?
肉片中間的佐料是洋蔥拌青蔥
上些許店家的調味
我自己很喜歡在肉片烤好的時候,把佐料包在肉片裡面一口咬下
燙舌的肉片咬下的肉汁混著洋蔥味,很滿足啊!!
屋馬的肉片非常新鮮
每次吃都沒有讓我失望
新鮮的肉不用烤太久,就吃的到肉的彈性跟甜味
跟大家炫耀我家老大
之前有受過專業烤肉訓練,所以非常會烤肉
所以我很喜歡跟(逼)他一起吃燒肉
上面是醃過的松阪豬,我也很愛的
紅紅那個是不是剝好的蟹腳(?)
大蝦蝦我要吃掉你
對了還有巨大干貝
可是我電腦裡面找不到照片,下次有去吃在一次補上
飯後甜點,知名冰淇淋
最後一張合圖結尾
希望大家會喜歡!
屋馬有在台中另外開了第二間店
但是我都是去勤美附近那間!!!
還有貼心提醒,去之前記得要定位喔!!
屋馬燒肉町
http://www.umai.shopcool.com.tw/
電話:04-2301-3000
地址:台中市西區公益路111號1樓
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