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朋友問我來台中什麼非吃不可,我會說就是"屋馬燒肉町"

屋馬的威力好大,讓人想到就流口水



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首先這是屋馬的沾醬,鹽、檸檬醬汁、醬油

三種其實在享受肉片的同時就很夠了

真正好吃的肉片,就是要吃得出原本肉質的鮮甜、太多的醬汁反而會把肉的味道蓋過

那就不好吃了是不是  

我本身是喜歡用些許的鹽沾點肉帶出肉的鮮甜,檸檬會用來沾海鮮,醬油就不太使用了



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一定要喝的雞湯

吃燒肉一定要配雞湯  

每一桌都會準備一壺在旁邊讓客人自由取用

在等待的同時,喝點熱湯暖胃是我覺得很享受的,我不喜歡吃生菜啊!

(老大:你每一篇都要強調你不喜歡吃生菜沙拉是不?)



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顏色清淡喝起來非常濃郁的雞湯

非常順口一點都不油膩,我好喜歡阿!!

真想在家就可以自己做雞湯,真是頂級享受啊    
 




 
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屋馬的點餐本

後來好像換過新的點餐本了

寫這篇的照片是之前的

後來有在去吃記得點餐本內容有改!!


 
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當時的點餐本

說道屋馬我已經吃超過5次了

但還是不記得當時吃的餐


好像雙人的套餐也有、三人的套餐也有

這張照片糊掉了,文章下面有屋馬的網址,確定的版本要按照官網的!!




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開胃菜

超大盤生菜沙拉

是要自己決定要吃多少夾到盤子裡面的

我覺得這個設計很好

這樣不想吃番茄的人可以有決定權、又或者是像我不愛生菜可以少夾一點

(老大:你不愛你還吃!!)

  
這是另外一次去吃的生菜照片

兩張照片不同時間去吃比較之下,內容物好像有些微的不同

我想也是會依照當令季節作些微調整


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右邊的生菜是要給你等下包肉用的


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肉加上泡菜包著生菜一口咬下,是我每次看韓劇都會跟著流口水的畫面



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意思一下吃了一些生菜

是得你沒看錯!!再屋馬吃燒肉還會付上一碗白飯

是說光肉就吃到撐了還附上白飯,這...

豈不是大胃王比賽?


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新鮮的肉一盤接著一盤來了


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出現了!!只有在吃甜點會出現的三層貴族藍

是不是看起來很豪華呢?


  
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肉片中間的佐料是洋蔥拌青蔥

上些許店家的調味


我自己很喜歡在肉片烤好的時候,把佐料包在肉片裡面一口咬下

燙舌的肉片咬下的肉汁混著洋蔥味,很滿足啊!!


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屋馬的肉片非常新鮮

每次吃都沒有讓我失望

新鮮的肉不用烤太久,就吃的到肉的彈性跟甜味


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跟大家炫耀我家老大

之前有受過專業烤肉訓練,所以非常會烤肉

所以我很喜歡跟(逼)他一起吃燒肉



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上面是醃過的松阪豬,我也很愛的

紅紅那個是不是剝好的蟹腳(?)



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大蝦蝦我要吃掉你

對了還有巨大干貝

可是我電腦裡面找不到照片,下次有去吃在一次補上



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飯後甜點,知名冰淇淋

  

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最後一張合圖結尾


希望大家會喜歡!

屋馬有在台中另外開了第二間店

但是我都是去勤美附近那間!!!


還有貼心提醒,去之前記得要定位喔!!



屋馬燒肉町

http://www.umai.shopcool.com.tw/ 


電話:04-2301-3000 

地址:台中市西區公益路111號1樓 




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